Cooking method that uses heat indirectly, often through insulation or an external heat source.

अप्रत्यक्ष खाना पकाने की विधि जो आमतौर पर गर्मी को अप्रत्यक्ष रूप से उपयोग करती है।

English Usage: Indirect cooking is often used in barbecue methods to ensure even heat distribution.

Hindi Usage: अपरत्यक्ष खाना पकाना अक्सर बारबेक्यू विधियों में उपयोग किया जाता है ताकि गर्मी समान रूप से वितरित हो सके।